瑞士卷冰皮 (Swiss Roll Chilled Glutinous Dessert)

2010年10月29日星期五

???Wai Kitt,中秋节不是过了吗?
为何还做冰皮呢?
难道你是用冰皮来庆祝“万圣节”吗?


月饼和冰皮不是一定为了庆祝“中秋节”才吃的。
平时想吃,当然也可以弄来吃呀!


 
这是我贪玩用jelly mould来做冰皮玩玩,自己娱乐一番。


里面馅料是“红豆沙”。
外层太厚了,也太甜了一点,下次糖的份量需要减半呢。

很谢谢Kristy所提供的食譜
也感谢她送了一个award给我,
Kristy,我有空才“拿”OK?
她人太sweet了!
她的烹饪和烘培很棒呀!
你们也到她的部落格看看留言吧。

在此祝各位有个愉快的周末和HAPPY HALLOWEEN!!!

4 comments:

smallkucing 说...

jahatttttt...purposely makes me drooling

Pete 说...

halloween mooncake....
Ala this kucing....everything also drool....habislah...next year sure gemuk wan! ha ha ha!

[SK] 说...

哈哈, 對呀, 不一定是中秋才可以吃冰皮, 但是中秋不吃冰皮就不可以囉.. :p

Wai Kitt 说...

SK,
好一句话!拍手!

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